我校与泰国吉拉达技术学院开展烹饪专业合作

7月4日上午，我校与泰国吉拉达技术学院召开合作项目线上洽谈会，确认了两校互设烹饪专业合作平台等多项合作内容。泰国吉拉达技术学院校长苏蒙塔、职业学校主任努拉农、校长助理及科技与国际事务部主任布阿隆，我校党委书记李先祥，校党政办、烹饪学院负责人及相关教师参加会议。

会上，李先祥介绍了我校概况、办学特色、国际化工作情况，指出学校坚持“引进来”与“走出去”相结合，积极探索通过高层次国际合作推动学校高水平发展。泰国积极参与“一带一路”建设，共建“一带一路”为泰国经济社会发展注入了新动力。中泰美食均享誉世界，我们对两校合作前景充满信心，希望双方以互设烹饪专业合作平台为契机，不断推动高质量共建“一带一路”走深走实，不断满足两国人民对美好生活的向往和追求。

苏蒙塔对我校国际化工作成绩表示赞赏，并介绍了吉拉达技术学院的有关情况，表示在“一带一路”倡议下，“曼谷与广州航班两小时，中泰一家亲”，两国在教育、文化等领域的交流合作日益密切、大有可为。

随后，双方就互设烹饪专业合作平台并以此为基础合作开展学历教育、技能竞赛、学术交流、师生互换等问题深入交流，就两校合作框架协议内容达成广泛共识。

泰国吉拉达技术学院位于泰国曼谷，是“友谊勋章”获得者泰国诗琳通公主创办的高等职业院校，烹饪专业是其特色专业之一。2023年6月诗琳通公主访问广东期间，省教育厅特别推荐我校与吉拉达技术学院开展烹饪专业合作，双方校领导就此达成初步共识。在前期多轮协商沟通基础上，本次线上会议进一步以框架协议形式明确了两校合作的具体内容。

文：郭永生、苏适仪