今年5月以来,我校在省教育厅指导和支持下,积极发动组织烹饪学院学子参加由韩国忠清南道主办的2022年“中-中亚-韩”青少年烹饪线上交流活动。我校学生以线上方式参与了开幕式、世界文化展、烹饪厨艺交流会及亚洲云端烹饪交流大赛等环节,以饱满的热情、精湛的技艺,充分展示了“粤菜师傅”风采和我校国际化育人成果,为中韩建交30周年及中韩文化交流年活动增添了一抹亮色,促进了国际青年友好交流。
其中6月25日下午,来自中国、韩国、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦的青少年在云端开展烹调韩国传统菜肴的竞技交流活动,我校烹饪学院学子符康辉、范镔镔、黎炫飞、彭浩明、杨炜立、曾威桦、梁定辉在麦盛洪老师的带领下全心投入、刻苦训练,在比赛中获得三等奖。
文:老咏仪、陈嘉昌、农彦彦
图:老咏仪