我校携手香港中华厨艺学院开展顺德面点制作培训

8月11日下午，来自香港中华厨艺学院的学生及校友抵达我校，开启顺德传统特色面点学习之旅。在接下来一周里，他们将深入学习顺德传统特色面点制作工艺，感受顺德美食文化的独特魅力。

烹饪学院（顺德厨师学院）相关负责人表示，学院致力于传承弘扬顺德美食文化，推动国际化发展。此次培训交流活动是学院积极服务粤港澳大湾区技能人才培养的重要举措，旨在促进香港、顺德烹饪文化交流，为粤港澳大湾区美食行业发展注入新活力，培养更多优秀烹饪人才。