我校与韩国庆北专门大学开展国际化交流 双方互设海外办学基地

7月8日，我校烹饪学院与韩国庆北专门大学宾馆餐饮系中餐培训班开班仪式在烹饪学院实训中心举行，双方合作成立的“韩国料理文化交流中心”揭牌。韩国庆北专门大学教授黃銀景，我校国际学院、烹饪学院、继续教育学院负责人，韩国庆北专门大学宾馆餐饮系首批22位学员等参加活动。

我校烹饪学院具有丰富培训经验，累计培训学员超1.4万人，在海外开展厨艺交流展示超20次。为加强中韩烹饪技艺及教育领域交流合作，我校与韩国庆北专门大学合作，在我校烹饪学院设立“韩国料理文化交流中心”，在韩国庆北专门大学设立“粤菜师傅学院”，共同推动烹饪技艺教育国际化发展。

黃銀景表示，粤菜集中体现了中餐的精湛烹饪技艺，学员们非常期待接下来的培训学习，希望回到韩国后能将韩国食材与顺德厨艺结合进行菜品创造。

烹饪学院负责人表示，学院将进一步明确明确办学定位和国际化发展目标，不断提升教学质量和服务水平，持续擦亮顺德美食金字招牌。